ぬか床 漬物が欠かせない我が家… ぬか床に挑戦していた時期もありました 毎日毎日…混ぜて、いろいろなお野菜のぬか漬けを作って…楽しんでいましたしかし、飽きやすい私のこと… 毎日が数日おきになり…やがて、ぬか床から異臭がしてきたり… と、ダメにすること…