昨夜は久々に餃子を作りました(^^)我が家の餃子は義母から受け継いだ餃子です 具材を炒めてから包むので生焼けもないので安心(^^)焼く時も多めの油で揚げ焼きをしますので、サクッとなります ただちゃんと包まないと油はねするので注意が必要です 数年前、ブ…