雨です…天気予報通りになりました一雨ごとに寒くなっていきそうな雨ですね 珍しくどこにも出かけずに家にいました あまりにも美味しそうに見えて買ってしまった国産レモン一袋 何も考えずに買ってしまったので… 「何作ろう？」 と考えるだけで一日が終わって…

10月だというのに今日も暑い！「衣替え」もまだまだ必要なさそうです …って言いたいけど、朝晩は冷え込むことがあるので薄手の羽織ものだけは出しておきました秋らしくない秋…でもやっと昨晩、『秋刀魚の塩焼き』を食べることができました(^^)高くて手が出な…

9月も後半戦… 昨日は台風一過で気持ちの良い日になるかと思ったら雨模様陽が出てきて明るくなったと思ったら、急に暗くなって夕立のような雨が降ったりと、忙しい一日になりましたそして夕方には、涼しいを通り越して寒いくらいに冷えてきました今日もなんと…

昨日、雨の中でしたが無事に義父母の法事が終わりましたちょうどシルバーウィーク、敬老の日も近く… ご住職から、娘たちに「敬老の日なのでおじいちゃんおばあちゃんの笑顔を思い出して過ごしてください」とのお声がけがありました(^^)夜には、もう一方の祖…

エディブルフラワーと一緒に美味しいランチをいただけるカフェ 花香楽（かから）に行ってみました表にはお花が飾られていてお花屋さんだと思っていたのですが、店の奥がカフェになっていましたランチには、黒カレー・オムハヤシ・パスタがあります今回は、オ…

昨日買った栗を料理してみました 丸くてツヤツヤしていて美味しそうな栗です秋といえば栗ご飯！この秋、秋刀魚が高い割に小さくて買う気にならないし… 秋の食べ物がひとつ減った感じですなので… 皮を剥くのが大変だけど美味しそうな栗を買ってみました ２時…

川越の商店街にまた新しいお店がオープンするそうですアジアの食品を集めたお店 『５５キッチン』工事中は、おしゃれなカフェができるのかと思っていたのですが… アジアン食品マートになりました 今は、プレオープン中 今日は午後12時から開いたようです韓国…

週末に牛ステーキ肉を焼いて食べました 久しぶりの牛肉の塊(^^)だけど…下ごしらえの仕方を間違えたのか、固いステーキになってしまいました(T-T) …なかなか顎が疲れました(＞＜)どうにか柔らかいところを食べて終わったのですが… 半分ほど残ってしまいました…

先日、娘とお休みが一緒だったのでランチをしてきました『とちの木』の営業形態が変わったと聞いたので、行ってみることにしました猛暑の中、外を歩くことの少ない娘は「アツい」とブツブツ言っていましたが、お店に着くとご機嫌になってメニューを眺めてい…

先日、川越クレアモールから路地に入ったチーズ専門店でランチをしてきましたilmercato.owst.jp平日１３時ごろ…商店街から少し外れているからか、お客さんも少なくて静かに過ごせましたランチメニューは、リゾットにパスタ、熟成牛など選べます チーズパワー…

昨夜は久々に餃子を作りました(^^)我が家の餃子は義母から受け継いだ餃子です 具材を炒めてから包むので生焼けもないので安心(^^)焼く時も多めの油で揚げ焼きをしますので、サクッとなります ただちゃんと包まないと油はねするので注意が必要です 数年前、ブ…

今日も猛暑日です暑くて外歩きをする元気がなく、今日は『島忠』で涼んでしまいました ２階に家具と『ダイソー』、一階はホームセンターと『OKストア』が入っています久々に行く『島忠』… いつから『ニトリ』と提携したのでしょう？ニトリのポイントも貯まる…

毎日暑い日が続きます いかがお過ごしでしょうか？先日、沖縄料理のお店で食べた『ゴーヤの佃煮』が美味しかったので作ってみましたお店のは、甘くてコクがあって、あまり苦味を感じないけどしっかりゴーヤの味も残っていて… ゴーヤ料理といえば炒め物と思っ…

猛暑の休日… 珍しく雨に降られず、川越のお祭りも無事に終わりそうですそして我が家には… 今月３度目のミニトマトの大群がやって来ました 実家の畑で採れたミニトマト… １回目は、他の夏野菜と一緒に届いたので食べ切れるくらいでありがたかった ２回目は、…

昨日は大暑…土用の丑の日毎年恒例、『うなぎの日』となりました 駅前のスーパーの魚売り場の『うな重弁当』がお気に入りで、今年も買ってきましたトマトのマリネ、枝豆、きゅうり… 夏野菜の作り置きばかりが並び、夏本番な感じの食卓ですうなぎも食べたし、…

頭の中が桃色…昨日福島から桃が届いたというのに桃のケーキを食べてきましたリハビリの先生に教えてもらったお店、食べたくなってしまって出かけてしまいました(*^^*)一応、欲求を抑えるために食べてはいけない理由を考えたのですが…家に桃がたくさんある… …

暑い日が続いています朝は、雨が降りそうな曇り空… 今日こそ降るかしら？と思うけど、いつも空振りです先月末の猛暑日続きを経験したおかげで、近頃の暑さはまだマシ、それほどでもないと思ってしまいます おかしなことになっています(･･;)それでもジワジワ…

夏野菜のシーズンです先日、安い！と思って胡瓜などを買ったら、実家から大量に… トマト・ミニトマト・胡瓜・インゲン・新ジャガが届きました嬉しいし、ありがたいのですが… 冷蔵庫もいっぱいで手に余ってしまいます(･･;) とりあえず、マリネやぬか漬け、塩…

昨日から携帯の環境が悪い日が続いています …au通信障害が続きましたねほぼ家に居て不便は感じていなかったのですが、大事な連絡が来ていたら…とか考えて少しだけ不安になります なんでも携帯電話で連絡する世の中なので、こういった事故があると生活に影響…

グズグスとした天気が続きます 傘を持たずに出かけると不安で仕方がありません(-_-)冷蔵庫の住民とばかりにドンっといるぬか床さん… 新玉ねぎなどの春野菜から、胡瓜・茄子などの夏野菜を漬けるようになりましたリニューアルしてから一年以上、順調に活躍し…

蒸し暑くて寝苦しい日になってきました暑がりのパパがとうとうエアコンをつけました だいぶ我慢した方だと思います(^^)暑いだけならまだしも、湿度が高いのは不快感が強くなるので困り物… 眠りが浅い日が続いて、少し疲れが溜まり始めてきました 先日漬けた…

お散歩するには暑い日が続くようになりました日傘が重く感じるこの頃、帽子でも買おうかしら？と悩んでいるところです 帽子は昔から苦手意識が強いので、なかなか決められないかもしれませんね… 川越中院付近の散歩中に納豆屋さんを見つけましたなんとなく前…

川越駅西口ランチ開拓中のpokomamaです！昨日は、『クッチーナタト』へ行ってまいりました！ 一人行動が板に付いてきたなぁと少しずつ自信を持てるようになってきたこの頃です(^^)気づかず通り過ぎてしまうほど小さなお店『クッチーナタト』 ビルの入り口を…

ここ数日、お昼を過ぎると… どこからともなく雷が鳴りはじめ、空が暗くなり、滝のような雨が降ってきます 『突然の雷雨』とはこういうのを言うのでしょうね(-_-;)その後、何事もなかったように晴天になるのも… お騒がせな天気が続きます さて、今年度初のふ…

昨日、スーパーでピンクの梅を見つけましたいつもは『ミスなでしこ』という小粒な品種を使って梅シロップを作るのですが、まだ見かけません さらに小粒な『パープルクィーン』というピンクの梅を見つけたので、こちらでシロップを作ってみることにしましたピ…

最近、一人ランチができるようになってきました(^^) コロナ禍のタマモノ…(^◇^;) 特に今は川越駅の西口を開拓中です かなり敷居の高い店…高価という意味ではなく入りずらい店…も多くありますその中の一つ、kitchen kゆったりした椅子で座り心地は良いのですが…

昨日、仙波河岸史跡公園に行った後…仙波といえば…仙波豆富！ と思い立ち、寄ってみることにしました 仙波豆富…同僚たちにも人気のようで話によく出てきます とても美味しいお豆腐で、テレビでも紹介されたことがあるそうです 前から気になっていて、七福神め…

久しぶりに友達とランチをしました蓮馨寺のそばにある『ダイニングキッチンL IFE』 カジュアルなフレンチレストランです狭いお店ですが、二階の座席ならゆったりとお食事が楽しめます一番シンプルなランチのAコース（サラダ・メイン・パン）にしました メイ…

天気の回復と共に体調も良くなっていくような気がしています 四月から始まったNHKの朝ドラ『ちむどんどん』 毎朝見ていると沖縄料理が食べたくなりますついに、ソーキそばを食べに行ってしまいました川越にある沖縄料理のお店『おいしい時間』 先月、娘とラ…

最近、お野菜が高いですね 特に玉ねぎ！今まで高くても一袋150円ほど（大きめのが３個程）でしたが… 最近は、一袋300円くらいしています300円出せば、お得用サイズが買えたのに（ ; ; ） かなり玉ねぎは高騰しています玉ねぎを使う料理は多くて、ストックが…