プチッと…便利です

寒くなりました
鍋の季節です…今晩は、鍋にします(^ ^)

最近、鍋！とまではいかないけど…煮込む料理が多くなってきました

白菜・ネギが常備される時期なので
トロミのついた中華スープやキムチチゲ風のスープが頻繁に食卓に上ります　

白菜・ネギ・豆腐…あれば肉…その他の野菜…
冷蔵庫の片付けかって思うくらい野菜を入れて…
煮ていきます

最近、便利使いしているのが、プチっと鍋
ポーションタイプの鍋つゆ…テレビでもよく宣伝していますね

細かい調味料がいらないので、何にもしたくない・考えたくない時…
無心に野菜を切って、プチっと…２個ぐらいと水で火にかけます
スープの時は、規定量の２倍の水を入れます

ボーッとしているうちに、出来上がり！

キムチ鍋・寄せ鍋・坦々ごま鍋などいろいろあって…
毎日でもイケるかもしれません…したことはないけど(^^;…

24㎝の深型フライパンに野菜を入れまくり…

先日、塩鮭を焼いて、副菜に一鍋つくりました(^ ^)

プチっと２個
豆腐　　一丁
しめじ　１袋
エノキ　１袋
ネギ　　２本
白菜　　気の向くだけ⁈
豚バラ肉も下に隠れてます

３人分、ペロリとなくなります
煮込むと野菜がくた〜っとなるのでたくさん食べられます

便利、便利・・・(*^o^*)

家族で鍋をするのには、いちいちプチっとするのは面倒だし、割高だけど…
一人鍋やスープの出汁には使いやすいです(^ ^)

この冬、野菜と一緒に常備しておくことオススメします！

pokomama日記