アンコウ鍋美味しい？

職場の若い子が、恐る恐る聞いてきたことがあります

アンコウ鍋って食べたことありますか？

食べたことあるけど…(・・?)

美味しいですか？どうやって食べますか〜？
あん肝ってあるじゃないですかぁ〜、お鍋に入れて美味しいんですかァ？

・・・・・(･_･;

どういうことか…一瞬戸惑ったけど…どうも…

あん肝を入れるとドロドロになってマズくならないか？

と、言うことらしいです

あん肝を入れてもドロドロにならないし、鱈子や白子のようにプリプリ？フワフワ？して美味しいよ(*^^*)
と、しっかり答えておきました

よく考えると…食材って…
育ったところ・好み・生活によっては、手に入ったり、入らなかったりするので…知らなくてもおかしくないです
西のふぐ鍋、東のあんこう鍋なんて言ったりもするみたいだし…

鍋だけに限定しても…
アンコウ鍋・フグ鍋・カニ鍋・シャモ鍋などなど…
挙げたらきりがない

美味しいもの大好きの我が家は、旅行に行けば産地の美味しいものを食べる！
アンコウもフグもカニも食べてきました

娘たちも小さい頃から、当たり前に食べる…贅沢者…
宿のお子さま料理を親に食べさせ…大人用のフグを頬ばるなんて当たり前…
（それ以来、子供料理は頼まなくなりました…幼稚園児までは親子4人で大人3人前頼みました）

きっと、彼女のような謙虚な質問なんて浮かびもしないでしょう…
彼女もこの冬、アンコウ鍋デビューして、美味しさを知るのかな？
どんな顔するんだろう？(^^)

冬の鍋…どれが一番好きですか？

私はやっぱり…フグ！！…かな…
カニも捨てがたい…(~_~;)

pokomama日記