久しぶりにチキン南蛮モドキを作ってみました
モドキなんて言うと、参考にしたレシピに申し訳ないけど…
揚げ物をしたくなかったので…揚げないチキン南蛮レシピを探して作ってみました(^^)
上に見えるのは、らっきょうタルタル…大量に作りました
ちょっとチキンが中途半端な大きさでしたが、なかなか美味しかったです
食べやすい大きさと書いてあったのに…大きくなってしまいました(^^;;
タルタルソースは、タマネギをらっきょう漬けに代えて…甘めなソースにしました
甘酢は、砂糖：酢：醤油が１：１：１
覚えやすくて、しかも鍋で煮絡めるので、楽チン♪です(^^)
今回は珍しく⁈、タルタルソース以外はレシピ通りに作ってみました(^^)
肉の大きさ間違えたけどね(^◇^;)
タルタルソースさえ作っておけば、食べる前にフライパン一つで出来るので簡単です
鶏のから揚げに飽きたら⁉︎…いやいや…チキン南蛮が食べたくなったら、一度お試しくださいね(^^)
- 発売日: 2018/08/21
- メディア: 食品&飲料
