暖かい日が続きます…
早いですが、衣替えが必要に感じますね(^^)
先日、アイスを食べようと冷凍庫を開けると…
なんと、胡瓜がビニール袋に入って鎮座していました
(´⊙ω⊙`)
なぜ、冷凍庫に胡瓜?
謎です…
私のことだから、きっと…
野菜室と冷凍室…上下間違えてしまったのでしょう(ー ー;)
もうこんなことをする様になってしまったのか…と、悲しい出来事です(T-T)
凍った胡瓜を有効活用しようと…少し無理がありますが…炒め物を作ってみました
レシピはこちらを参照に
www.orangepage.net
生姜が効いていて美味しいレシピでした…
凍っていない方が、シャキシャキで美味しいのですが、凍ったものも味染みがよく、また違った味わいとなりました(^^)
ケガの功名でしょうか??
写真でシナっとしてるのが、凍った胡瓜…
シャキッとしているのが、普通の胡瓜…です
少ない材料でパパッとできるので、胡瓜がもう少しお安くなったら、また作ろうかと思います
またこのようなミスがないように、日々気をつけて過ごしていきたいです(^^)
今日もお付き合いいただき、ありがとうございました(^^)
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