10月に入って、野菜売り場で栗を見かけるようになりました(^^)
野菜売り場は、秋ですね〜
栗ご飯が食べたくなりました(^^)
でも、あの生栗の皮を剥くのは疲れるし、手が痛くなるし…
考えただけで、栗ご飯を作るのを諦めてしまいます(･･;)
そんな私の心を見透かしたように…
レジ前に甘栗の袋が大量に置かれていました
甘栗…
そのまま食べてもおいしいけど、特に味をつけているわけでないので…
(*ﾟ▽ﾟ*)
お米と一緒に炊いたら栗ご飯になるんじゃない？
と、甘栗ご飯を炊いてみました
美味しそうに出来ました！
甘栗なので、栗が黒っぽくなるのはご愛嬌(^◇^;)
栗がホクホクで、我ながら上出来と言えるでしょう
味付けに昆布茶を入れて、味わいも豊かです
- お米２合（水加減はいつも通りで）
- 昆布茶小さじ２杯
- 甘栗一袋（100g）
非常にシンプルな材料です
あとは、炊飯器さんのお仕事です(^^)
栗ご飯が食べたいけど、躊躇している方！
甘栗使ってみてください(^^)
生栗ほどではありませんが、それなりに美味しいです
季節を選ばないのも利点かもしれませんね
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)
