毎日暑いです
関東も梅雨明けしても良いんじゃないかと思うくらい暑い日が続きます
毎年恒例の梅シロップも漬け上がり…
青梅を甘露煮にして数日が経ちます(^^;
やっと梅ゼリーを作ってみました(^^)
ちょっと柔らかめにしたのでお皿に出すと写真映えしません(^◇^;)
昨年より酸っぱめなゼリーになりました
その年の梅によって同じ分量で作っても出来上がりが変わりますね
今年はもっと砂糖を入れるべきだったと反省しています(･･;)
それでも…
今年も美味しい梅シロップができて、梅仕事が終わって夏が来るって感じです
…もう夏が来てますけどね(^◇^;)
暑い日が続きますのでお大事にお過ごしくださいね
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)
