昨夜のスーパームーンは雲が多く見られませんでした
ちょっと残念です
今朝も雲の多い日…肌寒く感じます
昨日、下処理をした野菜たち少しずつですが作り置き料理になってきました(^^)
茄子…南蛮漬け、煮浸し
皮が硬いとの情報だったので剥いてしまいました(^◇^;)
大根の茎はふりかけ
大根はチキンム
韓国の甘酢漬けですが昆布を入れて和風になってます(^^;
胡麻和えシリーズ…
春菊と菊花の胡麻和え・インゲンの胡麻和え
食用菊は珍しいらしいですが、実家は毎年、大きな箱いっぱいの菊を茹でて保存します
黄色がキレイなので少しずつ彩りに使っています
お野菜は全部実家の父の手作り…
0円副菜がたくさん出しました…ありがたい(^^)
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)
