リンゴが沢山あるので、ちょっと贅沢なキャロットラペを作ってみました作ろうと思ったワケは… 前夜、デザートにと剥いたリンゴが残って冷蔵庫に鎮座していました（3／４個ほど） 少し変色して、そのまま食べる気にもなれず…捨てるのはもったいないし…(*ﾟ▽ﾟ*)…