お天気の良い日が続きます
川越駅の改札前には週替わりでお菓子や雑貨のお店が出ています
仕事帰りについつい覗いてしまう…魔の地帯(^◇^;)
疲れたときに甘いものが売っていると引き込まれてしまいます
今週は「秋田の銘菓」です
そしてポスターには『若がえりまんじゅう』の文字が見えました
惹かれる良いネーミング！
秋田の温泉で食べて美味しいことも知っているので…
当たり前のように購入してしまいました(^◇^;)
パパも買ってきたので…
『若がえりまんじゅう』が八個になりました(^^)
少ししっとりした黒糖まんじゅう…いくつでも食べられるおいしさです
美味しいものを見つけると食べてしまって…
健康に気をつけてとか、体重が気になるとか言ってますが…
「口だけだなぁ〜」といつも思います(＞＜)
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)
今週月曜日は『大寒』でした
一年で最も寒いとされる日です
今年はそんなに寒くなかったですが…(^^;
この大寒の日に産み落とされた卵を『大寒卵』と呼ばれ縁起物とされています
寒くても無事産み落とされた力強い卵は健康運が上がるとか…
昨年もこの『大寒卵』を購入しましたが、今年も数日前に届きました
今年は奈良県の養鶏場から…しかも神社でご祈祷も受けた卵です
ご利益がありそうな感じです(^◇^;)
生でいただくのが良いらしいので…まずは卵かけご飯でいただきました(^^)
今年はたくさん届いたのでお友達にもお裾分けをして…
みんなで健康を願ってみました(^^)
この冬は、気温の変化が激しいみたいなので健康に気をつけて過ごしたいですね(^^)
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)
本日1月22日は『カレーの日』だそうです
学校給食のメニューとして全国の学校でカレーが提供されたことが由来みたいです
そんなことを知ったパパ…
「カレーを食べに行こう」と言いだして出掛けたのですが目的のお店は臨時休業で…
仕方なく川越を半周ドライブして半田屋さんで食べることになりました(^◇^;)
なんでも食べられる半田屋さんですが、カレーな気分になっていたのでカツカレーをいただきました
パパは…デカ盛りカツ丼カレー(･･;)
カツ丼にエビフライ・メンチカツ・唐揚げ・焼きそば…
大人のお子様ランチ的なカレーです
当初のカレーとは違うものとなりましたが、お腹いっぱい満足できるものを食べたみたいです(^^;
半田屋さん、仕方なく…って言ってごめんなさい
美味しいカレーをごちそうさまでした(^^)
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)
本日は朝から医大の検診へ行ってきました
早いもので抗がん剤の入院をしてから二年が過ぎました
今回も何事もなく済みそうでホッとしています
毎回、大丈夫だと思いながらもちょっとだけ気になります(^^;
あと何年くらい続くのでしょうね
午後はのんびり…
パパとのコーヒータイムをしたりして過ごしました
秋田の温泉に行ったときに買った『諸越』はコーヒーにも合います
お茶に合うものはコーヒーにも合うんですね(^^;
最近、コーヒーの残りカスが気になって…
とりあえず乾燥させて脱臭剤に使おうかと考えています
意外と使い道がありそうな「コーヒーのカス」
捨ててしまうのは勿体無いなぁ〜と思うこの頃です(^◇^;)
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)
昨年、長女が結婚式を挙げ、有難いことにたくさんのご祝儀をいただきました
最近のご祝儀袋は素敵なものが多くて、色とりどり…
インスタグラムで見つけた「ご祝儀袋リメイク」を真似て挑戦してみました
縁起の良い水引きが多く、鶴や梅の花、富士山まで…
なんとなく並べてみたら格好だけはついたようです(^◇^;)
袋の方も白だけでも紙質がいろいろありました
柄も可愛いものも多くてみなさんのを少しずつ使って…
丸くカットして並べて台紙を作りました
丸く切るにはダイソーのコンパスカッターが便利でした
コツがいるけど作業が捗りました…難点は中心に針穴が空く事(^◇^;)
最後に…
額縁（フレーム）探しに苦労したので参考に記しておきますね
通販などで探すと深さのある額はなかなか高価…
でも、IKEAのコチラの額縁は1000円以下です
リース風にして写真を飾るのにも適しているのでお勧めです
娘のおかげでまた楽しいことを経験させてもらえました(^^)
嬉しいことばかりで…ちょっと怖いこの頃です(^^;
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)
今日はいつもなら車で出かける『OKストア』に散歩してきました
土日曜日は駐車場に入るだけで大変なので歩いてみることに…
パパが欲しがる菓子パンやチョコレート…
今年に入って駅前のお店は値上げが激しくて買い控えていました
でもこちらは少しお安くて…パパのお買い物欲が復活してしまいました(＞＜)
来るべきではなかったと少し後悔しています(-｡-;
他にも価格が低めな商品が多くてお客さんが来るわけです…
買い過ぎないように注意が必要ですね(^◇^;)
そうそう昨日買った大量の長ネギでちょっとお遊び…⁉︎
ベーコン巻きとネギちくわを作ってみました
ベーコンを巻いて焼くだけ…と
斜め切りしたネギをちくわの穴に詰めて焼いただけ（麺つゆ味）…
超簡単！でも美味しくできました
ついでに味噌汁にも青い部分を細切りにして入れました
「長ネギまつり」です(^◇^;)
これでも一本しか使っていないので大量の長ネギがなくなるのはまだまだ先になりそうです(^^;;
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)
寒かったり少し暖かくなったり…
気温の変化が激しくて出かけるのも億劫になることがあります
寒さに負けずなるべく出かけるように心がけていますが…
時々心が折れそうになってしまいます(･･;)
今日は八百屋さんのInstagramに美味しそうな長ネギが出ていたので買い物にでかけました
２キロほどの立派な深谷ねぎ…
泥ネギなので庭の片隅にでもおきながら楽しめればと思います
…とりあえず今日は長ネギ祭りになるかもしれませんね(^◇^;)
そして午後のコーヒータイムは『御座候』と一緒に…
ストーブで温め直すはずが…少し焦げてしまいました(＞＜)
あんことコーヒーの組み合わせもバッチリ！
美味しい物はなにと合わせても美味しいですね(^^)
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)
