pokomama日記

poko piko姉妹とパパと暮らすpokomamaが思いのままつづります

食欲を誘うバターの香り…

ある日の夕食…
家に帰ってくるなり、

よい香りがする〜(*^^*)

と、言ってくれた料理がある


鶏肉とじゃがいもの味噌バター炒め

クックパッドの*shinku*さんのレシピ



ノープランで安いからと鶏モモ肉を買ってきてしまい
グルグル探して見つけました

最近マンネリ化したメニューが多いし、
美味しそうに見えたじゃがいもも買っていたので
ちょうど良い!と、作ってみることに…

計量カップに味噌ダレを作って…開始!
肉を焼き、じゃがいもを入れ、タレを入れて蓋…

ちょうど皆がそろう頃に
この日はたまたま皆がそろった!
仕上げのバター(^.^)

いい香りが部屋いっぱいに広がった感じ…
わが家では、めずらしい匂い…
いつもは、出汁かお醤油の匂いが多いから

なんか美味しそうな匂い〜(*'▽'*)
ジャガバタポテトの匂いがする

ファーストキッチンのね

と、pokoの食いつきが一番良かった
さすが食いしん坊!!(^ ^)



お味もバターが効いていて、食がすすむ(^.^)
おジャガが美味しい!…味付けのせい?芋が良いのか?

味噌はどちらに?ってくらい、バターの勝ち!
うまく融合しているってことかな?

あっという間に、食べ終わってしまった

また作ってね!(*'▽'*)

とのことなので、レパートリーに加えておきます

材料も少ないし、簡単で大歓迎!
今度は、キノコなんかも入れてみようかしら?

上手くいって万々歳!

*shinku*さんありがとうございました(^ ^)


こちらにも載っているらしいです

クックパッドmagazine! Vol.10 (TJMOOK)

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pokomama.hateblo.jp
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