pokomama日記

poko piko姉妹とパパと暮らすpokomamaが思いのままつづります

ご飯がすすむ簡単料理

朝から雪が降るということでしたがどうなりましたか?
今は、3月21日(月)…前日…にブログを書いています


今日はお料理の話にしましょう


先日久々に鯖の味噌煮を作りました

もう二、三日後でしたら、島根の地伝酒が手に入っていたのに…その前のお料理です

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鯖に時間をかけてしまって、副菜は手抜きになってしまいました

業務スーパー冷凍揚げなすめんつゆ、レンチンして出来上がり…超簡単!
SNSなどで言っているのは嘘ではない、冷凍庫のストックには欠かせない品ですね



別日には…
豚コマ肉とキャベツのバター味噌炒め

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大分ふるさと納税豚コマ肉にキャベツを合わせました(もやし加えました)

参考にしたレシピとは違い、味噌を減らしてサムジャンを使ってみました
ピリ辛味になって、ご飯が進む一品です


参考レシピはこちら…
delishkitchen.tv

献立の参考に…
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)