朝から雪が降るということでしたがどうなりましたか？
今は、３月21日（月）…前日…にブログを書いています
今日はお料理の話にしましょう
先日久々に鯖の味噌煮を作りました
もう二、三日後でしたら、島根の地伝酒が手に入っていたのに…その前のお料理です
鯖に時間をかけてしまって、副菜は手抜きになってしまいました
業務スーパーの冷凍揚げなすにめんつゆ、レンチンして出来上がり…超簡単！
SNSなどで言っているのは嘘ではない、冷凍庫のストックには欠かせない品ですね
別日には…
豚コマ肉とキャベツのバター味噌炒め
大分（ふるさと納税）の豚コマ肉にキャベツを合わせました（もやし加えました）
参考にしたレシピとは違い、味噌を減らしてサムジャンを使ってみました
ピリ辛味になって、ご飯が進む一品です
参考レシピはこちら…
delishkitchen.tv
献立の参考に…
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)
