気持ちの良いお天気です
昨日は『桃の節句』…
母から「うちのお嬢さまは元気かしら？」なんてLINEが来ました
50過ぎの娘つかまえて「お嬢さま」なんて…何のイヤミかしらね(^◇^;)
連絡しそびれていたので寂しかったのでしょうか？
ひな祭りにはほど遠い…『大学いも』の写真と共に…
元気でいる旨を連絡しました(^^;;
そのうち時間を作って電話してみようと思います
今回はお店で見つけた『大学いものたれ』を使ってみました
『タレ』だけが売っているとは…
揚げた芋にゴマと一緒に絡めるだけで出来上がります
原材料は水飴・砂糖・醤油…だけ
家で作るのと変わらないのに何でサラッと仕上がるのでしょう？
やはり材料の配分が大事なのでしょうね(^^)
ちょっとお店っぽく仕上がって嬉しいです(^^)v
それにしても…最近『大学いも』ばかり作っている気がします(^^;
体重計が怖くなってきました〜(･･;)
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)
