週が明けて、お泊まりしていたpikoが帰ってきました
お料理も作る気満々になりました…パパと二人じゃ張り合いないです…パパごめんね(^^;
久々にハンバーグ！！
我が家の定番ハンバーグは、ハヤシソースの煮込みですが…
夏らしくさっぱりと、和風きのこソースにしてみました
大根おろしを乗せて、食欲増進をはかります(^^)
和風きのこソースとは、カッコ良さげに聞こえますが…
炒めたキノコを出し汁・醤油・砂糖で煮ただけ(^◇^;)
…あ、大根おろしの汁も入れましたね ←ポイントかも
見た目重視で、仕上げに大根おろしをのっけて見ましたが、大根おろしが浮いた味になってしまったので…
後からお食事の娘の時には、大根おろしも混ぜてしまいました(^^;
ハンバーグか見えない程のおろしソースです(^◇^;)
見た目ゴッチャリですが、味は落ち着きます
味付けを面倒に感じる方は、お気に入りの麺つゆで作ることをお勧めします
食欲の落ちそうな暑さが続きますが、消化の良いものを摂るように心がけたいものです
たくさん食べて、元気に過ごせるように努めましょう！
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)
