朝と昼間の気温差が気になりますが…良い天気が続いています
先日、やっと気になっていたカフェに行くことができました(^^)
川越でパンケーキが食べたいというと…
- カフェ・マチルダ
- カフェ・ブリック
- スマイリー
の三つが有名で勧められます
「カフェマチルダ」は薄めのパンケーキで食事系・デザート系なんでもある観光客も多い有名店です
「スマイリー」は古民家でいただく、ふわふわのパンケーキが人気です
「カフェブリック」はコーヒーの専門店ですが、コーヒーと一緒にいただくパンケーキが名物になっています
今回、コチラのお店にやっと行くことができました
お気に入りの八百屋さんの前にあるので、よく前を通るのですが…
食べたい！と思う時はお休みなことが多く、なかなかご縁がありませんでした
先日やっと…
私の気持ちとお店のオープンがあったようで…(^◇^;)
コーヒーと一緒に『トロピカルフルーツパンケーキ』を食べることができました(^^)
クラシカルなパンケーキにフルーツがたくさんのっていました
ほのかにキャラメリゼされたバナナが酸味のあるフルーツを引き締めている感じで…
とにかく美味しい！(*^^*)
私はパンケーキ目当てでしたが…
産地や農園にこだわったスペシャルなコーヒーも多いようで…
コーヒー通の方にもお勧めかなと思います
コーヒーには疎いので…多分です(^^;
どこかホッとする美味しさなので、また気が向いたら出かけてみたいです
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)
