年末ですね
我が家はふるさと納税を使って、島根県の仁多餅をお取り寄せしてます
季節ですよね(^^)今年も届きました!
地方によって形が違うようですが、我が家は丸餅!雑煮にしたり、焼いたりとお正月に満喫します
関東以北はのし餅、四角いところが多いのでしょうか?関西・九州の方は丸餅と聞いたことがあります
子供の頃、実家で餅つきをしていました!杵と臼で!私の子供時代でも家で餅つきをするところはす少なく、珍しいので近所の方や友達、親戚が集まっての大イベントでした
やはりその時も出身地によって、四角を好む人、丸を好む人がいたように思います
この仁多餅は丸餅、島根はやはり丸なのでしょうかね(^^)
杵つき餅だからか伸びます!
焼いても良し煮てもよし、娘たちやパパは焼いて醤油つけて海苔を巻く、磯辺餅がお気に入りのようです
食欲に任せて食べるので、後で皆さん胸やけおこしています(-。-)毎年のことなんだから、学習しようよ〜と思うけど食べ出すとやめられないらしいです
美味しいのはわかります(^^)落ち着いてゆっくり適量を食べましょう
毎年、お餅の事故がありますので、皆さまもぜひお気をつけてください