作り置きの神が降りて来た！
今年初のゴーヤ…
夕食はチャンプルーにして、作り置きに佃煮を作ってみました
沖縄料理屋さんで食べてからゴーヤがたくさんあると作ってしまいます
甘味があるけどちょっとだけ苦味を感じます
お酒のつまみに良いのではないでしょうか？
モロッコインゲンは…胡麻和えとナムル
見た目は似てるけど味変してあります(^^;
生姜が熊本県八代市の生姜を使って…生姜の佃煮
ピリッとしてるけど甘く仕上がりました
ご飯が進みます
大した料理ではないですがこれで何日いけるかな？
他にもまだまだお野菜があるので今週はお野菜たっぷりのメニューを楽しめそうです
嬉しい(^^)
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)
参考レシピに…
cookpad.com
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