風の強い日で洗濯物もよく乾きました(^^)
郵便ポストには年賀状の口が設けられました
気がつけば12月半ば、年賀状の受付が始まったようです
宛名書きをそろそろ始めないといけませんね
でも今日は、少しフカフカになってきたリンゴで簡単ケーキを作って遊んでいました(^^;
ホットケーキミックスを使った簡単なケーキ
しかも炊飯器で…
リンゴをレンジで煮て、炊飯器の底に敷き詰め…
卵などと混ぜたホットケーキミックスを流し入れ…
炊飯器にお任せするだけの超簡単ケーキです(^◇^;)
美味しそうに出来上がりました
参考レシピはこちら
recipe.rakuten.co.jp
こんなに簡単ならまた作っても良さそうです(^^)
リンゴもまだ沢山あるしね(^^;
今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)